冷やしおつまみピーマン☆おうち居酒屋

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

おつまみにも最適♡お子様だってこれならポリポリ食べちゃいます♡簡単立派な逸品です♡
我が家の おうち居酒屋 定番メニュー
このレシピの生い立ち
家にあるもので 満足出来るものをと思い
常備してるシーチキンで作ってみました♪︎

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家にあるもので 満足出来るものをと思い
常備してるシーチキンで作ってみました♪︎

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材料

  1. シーチキン 1缶
  2. ☆砂糖 10g
  3. ☆醤油 20g
  4. ☆酒 10g
  5. ☆みりん 10g
  6. ピーマン 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ・☆を合わせておく
    ・シーチキンの油を切る
    ・ピーマンは、半分に切り種をとり氷水につけておく

  2. 2

    フライパンにシーチキンと☆を入れ火にかけます。中火~
    焦げないように かき混ぜて!

  3. 3

    水分が飛んだら完成です♪︎

    こちらは、温かいままでも冷たくしてもいいです♪︎

  4. 4

    お酒のお供にしたい場合は、様子を見て☆を多めにして下さい♪︎

  5. 5

    ピーマン無しで 次の日の朝食には、ご飯のお供なんかにも♪︎

  6. 6

    気軽に作れるようにシーチキンですが 合い挽き肉などでも美味しいです♪︎

コツ・ポイント

炒め煮るときは、焦げないように!
シーチキン先に炒めちゃうと パチパチ跳ねるので注意

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