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豆乳と大豆のお肉でグリーンカレー
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豆乳と大豆のお肉でグリーンカレー-レシピのメイン写真

豆乳と大豆のお肉でグリーンカレー

ホッとスパイス
ホッとスパイス @cook_40125983

タイのカレーはココナツミルクが入る為
カロリーが高くダイエットに向きません
豆乳を使う事でかなりカロリーが抑えられます
このレシピの生い立ち
ダイズラボの大豆のお肉を使い
ヘルシーに カロリー低く作りました
ご飯や タイの米粉のそうめんでいただいたり
カフェでは パスタやマカロニでスープパスタも
人気のメニューです
糖質が気になるならば
温かいお豆腐にかけても美味しく頂けます

タイのカレーはココナツミルクが入る為
カロリーが高くダイエットに向きません
豆乳を使う事でかなりカロリーが抑えられます
このレシピの生い立ち
ダイズラボの大豆のお肉を使い
ヘルシーに カロリー低く作りました
ご飯や タイの米粉のそうめんでいただいたり
カフェでは パスタやマカロニでスープパスタも
人気のメニューです
糖質が気になるならば
温かいお豆腐にかけても美味しく頂けます

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豆乳と大豆のお肉でグリーンカレー

ホッとスパイス
ホッとスパイス @cook_40125983

タイのカレーはココナツミルクが入る為
カロリーが高くダイエットに向きません
豆乳を使う事でかなりカロリーが抑えられます
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ダイズラボの大豆のお肉を使い
ヘルシーに カロリー低く作りました
ご飯や タイの米粉のそうめんでいただいたり
カフェでは パスタやマカロニでスープパスタも
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糖質が気になるならば
温かいお豆腐にかけても美味しく頂けます

タイのカレーはココナツミルクが入る為
カロリーが高くダイエットに向きません
豆乳を使う事でかなりカロリーが抑えられます
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ヘルシーに カロリー低く作りました
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材料

4人分
  • グリーンカレーペースト 50g
  • ダイズラボ 大豆のお肉 フィレ 2袋
  • 水煮タケノコ 1袋
  • 茄子 1本
  • ブロッコリー 4〜5房
  • 細切りピーマン 1個
  • ナムプラー(なければ醤油) 大さじ1(お好みで)
  • 砂糖 小さじ1
  • 豆乳 200cc
  • 水(カロリーが気にならない人はココナツミルク) 200cc
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作り方

  1. 1

    お湯にペースト 野菜
    ダイズラボの大豆のお肉を入れて
    野菜に火が通れば 豆乳を入れ
    醤油と砂糖で味を整えます

    • 豆乳と大豆のお肉でグリーンカレー作り方1写真
  2. 2

    今日はベトナムのライスパスタを使いました
    カノムチーンと、言う そうめんに
    食感が似ています

    • 豆乳と大豆のお肉でグリーンカレー作り方2写真
  3. 3

    グリーンカレーは タイ米以外に
    タイのカフェスタイルで
    マカロニやパスタにかけて
    スープパスタにしても美味しいです

    • 豆乳と大豆のお肉でグリーンカレー作り方3写真
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ホッとスパイス
ホッとスパイス @cook_40125983
2015/11/04 06:35に公開
サワッディーカァ(こんにちは)☆20年タイで主婦をしていた為家庭料理はオリエンタルアジアン創作料理です隠し味は 愛情スパイス♡ 家族が笑顔になれる様な楽しく 簡単 お財布に優しいお料理を志しています☆
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このレシピのキーワード

カレー なす 大豆 豆乳 たけのこ ピーマン ブロッコリー ココナッツミルク フィレ 大豆たんぱく

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