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かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪
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かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪-レシピのメイン写真

かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

かぼちゃとブロッコリーをマヨネーズで和えました♪クルミも加えて香ばしいサラダにしました♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズと相性のいい、かぼちゃとブロッコリーをあわせました♪クルミも入れて香ばしいサラダにしました♪

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かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪

京たまご
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材料

2人分
  • かぼちゃ 100g
  • ブロッコリー 50g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • クルミ（お好みで） 10g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大より少し小さ目に切ります。電子レンジにかけて、蒸します。

    • かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは一口大に切って、茹でるか電子レンジにかけます。

    • かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたら、クルミを手で荒く砕いて全体に塩コショウします。

    • かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを和えます。

    • かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪作り方4写真
  5. 5

    時間があれば冷蔵庫で冷やして完成です♪

    • かぼちゃ・ブロッコリーのマヨ和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして味をなじませて下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/12/26 10:38に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ブロッコリー くるみ

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