柚子胡椒香るイタリアンココットカマン

ゾウ母 @cook_40099226
イタリアンなのにほんのり柚子胡椒が香る和伊折衷?なココットカマンにしました。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールを使って美味しいココットカマンが作りました。
家にある食材で…イタリアンになりました(笑)
柚子胡椒香るイタリアンココットカマン
イタリアンなのにほんのり柚子胡椒が香る和伊折衷?なココットカマンにしました。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールを使って美味しいココットカマンが作りました。
家にある食材で…イタリアンになりました(笑)
作り方
- 1
チーズは明治北海道十勝カマンベールを使用します。
- 2
カボチャをスライスして1分半ほどボイル
- 3
アボカド、エリンギを食べやすいサイズにカット。
- 4
アボカド、エリンギ、カボチャを魚焼きグリルで軽く焼き目を付ける。
- 5
明治北海道十勝カマンベールを半分にカットし、ココット皿に入れる。
- 6
4、の上に3、のアボカド、エリンギ、カボチャをのせて、チーズが溶けるくらいまで数分オーブントースターで焼く。
- 7
生ハムをくるくる巻いてお花を作る。
- 8
バジルを細かく刻み、ドレッシングのすべての材料を混ぜる。
- 9
5、の真ん中に6、の生ハムをデコレーション。7のドレッシングを添えればできあがり。
- 10
食べる前にドレッシングを上からかけてたべます☆
- 11
周りに生野菜を添えました。ココットの中の野菜が食べ終わったら、第二弾は生野菜を付けて食べます♡
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