長芋は皮を剥いて、1センチ角に刻み、ぬめり取りの酢水に浸けてグルグル混ぜておく。

オクラを1センチ幅に輪切りして、お湯を沸かし、塩（オクラを茹でるときに使用）を入れて2分～3分くらい茹でる。

きゅうりを縦に6等分して、1センチ位の角切りにする。

納豆を付属のタレで和える。
（タレで和えなくてもO.K！）

ボウルに、めんつゆ、さとう、生姜のすりおろしを入れ、茹で上がったオクラを入れて軽く混ぜる。

1の長芋を洗い、3（きゅうり）と4（納豆）をボウルに入れて、下からすくうようにまぜまぜ。
完成＼(^o^)／✨