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ピーマンのおにぎらず
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ピーマンのおにぎらず-レシピのメイン写真

ピーマンのおにぎらず

katoryo
katoryo @cook_40053834

ピーマンとベーコン、生姜と鰹節を合わせました、独特な苦味も薄くなり食べやすく、出来上がりました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜がピーマンのみで(笑)作りました！

ピーマンとベーコン、生姜と鰹節を合わせました、独特な苦味も薄くなり食べやすく、出来上がりました！
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冷蔵庫に野菜がピーマンのみで(笑)作りました！

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katoryo
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ピーマンとベーコン、生姜と鰹節を合わせました、独特な苦味も薄くなり食べやすく、出来上がりました！
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材料

1人分
  • 炊いたご飯(今回は黒米、ハトムギ入り) １膳
  • 海苔 １枚
  • 塩昆布 一つまみ
  • 白ゴマ 小さじ2
  • ピーマン 1と1/2個
  • ベーコン 10g
  • 生姜(チューブ) 1cmくらい
  • 鰹節 一つまみ
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作り方

  1. 1

    炊いたご飯と白ゴマ、塩昆布を合わせます

    • ピーマンのおにぎらず作り方1写真
  2. 2

    混ぜたらこんなかんじ

    • ピーマンのおにぎらず作り方2写真
  3. 3

    ベーコンをフライパンで炒め、千切りにしたピーマンを合わせます

    • ピーマンのおにぎらず作り方3写真
  4. 4

    ピーマンがしんなりしたら、生姜を合わせます

    • ピーマンのおにぎらず作り方4写真
  5. 5

    日を止めて、鰹節を合わせます

    • ピーマンのおにぎらず作り方5写真
  6. 6

    出来上がりは、こんなかんじ

    • ピーマンのおにぎらず作り方6写真
  7. 7

    海苔にご飯→具→ご飯をのせます

    • ピーマンのおにぎらず作り方7写真
  8. 8

    海苔を四方から包み半分に切って出来上がりです

    • ピーマンのおにぎらず作り方8写真

コツ・ポイント

味付けは、ベーコンの塩味と生姜のみですが、物足りないようでしたら、塩か醤油で調味してください

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katoryo
katoryo @cook_40053834
2015/11/01 09:06に公開
札幌在住のリフレクソロジストです。健康的に過ごすために、作って、食べて楽しいご飯あれこれ考えています✨
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このレシピのキーワード

おにぎらず 海苔 ピーマン ベーコン 塩こんぶ かつお節 黒米 ご飯 しょうが ハト麦

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