もちもち♪お好み焼き風チヂミ◡̈*✧

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おともやん☆ @cook_40206412

出来たてのアツアツ、もちもちのお好み焼きチヂミをどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
チヂミの作り方を教えてもらったのでアレンジしてみました(о´∀`о)

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材料

10～15枚位

☆片栗粉 150g
☆薄力粉 150g
☆だしの素小さじ1
☆水 450cc
ネギ好きなだけ
豚肉好きなだけ

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作り方

1

ボールに☆(片栗粉、薄力粉、水、だしの素)を入れ混ぜます。そこに小口に切ったネギも入れ混ぜます。
2

熱したフライパンで焼きます。生地の上に豚肉を乗せます。
生地の表面が乾いてきたら裏返します。
3

焼けたらソースと鰹節をたっぷりかけて召し上がれ(^^)

コツ・ポイント

生地はだまにならないようにしてください。
冷めたら固くなるので熱いうちにどうぞ(⁎˃ᴗ˂⁎)

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おともやん☆ @cook_40206412

2017/03/06 10:30に公開

３人の子供にお腹いっぱい食べてもらいたくて、安い早い旨いをモットーに頑張ってます(^^)