定番だけど わかめときゅうりのポン酢あえ

yumikoy
yumikoy @cook_40050275

ごま油を加えると風味がよくなりますよ
このレシピの生い立ち
ごま油が好きなので、ちょっと加えてみたらおいしくて♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. わかめ(乾燥でも塩蔵でも) 適量
  2. きゅうり 1本
  3. しらす干し 30g
  4. ポン酢しょうゆ 大さじ3
  5. ごま 大さじ1
  6. トマト 小1個

作り方

  1. 1

    わかめをもどす。
    もどしたら熱湯をかけ、水にさらし、食べやすい大きさに切る
    量の目安は両手に一杯くらい

  2. 2

    きゅうりは小口切りにしてから、軽く塩をふる。しんなりしたら、軽く洗って水けをしぼる。

  3. 3

    ボウルにわかめ、きゅうり、しらすを入れポン酢しょうゆ、ごま油であえる。

  4. 4

    器に盛り、サイコロ状に切ったトマトをのせる。

コツ・ポイント

おつまみには、長ネギを斜めに薄切りにしたものを加えてもOK!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yumikoy
yumikoy @cook_40050275
に公開
美味しいもの、手作り大好き♡実家の父が季節ごとに作ってる野菜たち・・おいしくいただける日々に感謝(^-^)
もっと読む

似たレシピ