刺身リメイク*カツオ茶漬け

xxみるくxx
xxみるくxx @cook_40086571

田舎の味(*^^*)
お刺身が余ったら漬けにして翌日の朝食はお茶漬けに♪
カツオじゃなくても美味しいです

このレシピの生い立ち
海端田舎育ちなので、両親がよく作ってくれてました。
カツオが一番好きだけど、赤身、白身関係なく美味いです。
お刺身が残ったら次の日はコレに。

刺身リメイク*カツオ茶漬け

田舎の味(*^^*)
お刺身が余ったら漬けにして翌日の朝食はお茶漬けに♪
カツオじゃなくても美味しいです

このレシピの生い立ち
海端田舎育ちなので、両親がよく作ってくれてました。
カツオが一番好きだけど、赤身、白身関係なく美味いです。
お刺身が残ったら次の日はコレに。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 刺身 4~5切れ
  2. ご飯 茶わん1杯
  3. ☆醤油 大さじ1~1.5
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ネギしそごま、わさび等 お好みで

作り方

  1. 1

    残った刺身を☆に漬ける(一晩くらいがお勧め)

  2. 2

    白ごはんに漬けた刺身を乗せ、漬け汁もお好みでかる。熱々のお湯を注いだら出来上がり♪
    薬味はお好みで。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
xxみるくxx
xxみるくxx @cook_40086571
に公開
花嫁修業を飛ばして主婦になってしまった∑
もっと読む

似たレシピ