簡単ホルモン煮込み
焼肉のタレだけで、できる簡単ホルモン煮込み♡
このレシピの生い立ち
ホルモン鍋が大好きですが、鍋をするのは大変なので^^;
アプリでひらく作り方
- 1
牛ホルモンは沸騰したお湯にいれ、湯どうししておきます。
- 2
キャベツはザク切り、もやしはサッと洗って置いて、玉ねぎは薄切り、ニラは3センチほどに切ります。
にんにくは薄切り。 - 3
材料が入りきるお鍋に、キャベツ、玉ねぎ、もやし、にんにく、ニラの順に入れていきます。
- 4
最後に、お好みの焼肉のタレをまわしかけます。
私は、５６０gの半分を入れました。
2種類混ぜても美味しいですよ〜！ -
- 5
あとは、お鍋の蓋をして、強火で煮込みます。
カタカタいってきたら、弱火にして煮込みます！
だいぶ、減ってきました。 -
- 6
野菜の水分だけで水はいりません！
あとはお好みの加減で煮込めば
出来上がりです(*´∀｀*) -
コツ・ポイント
焼肉のタレは濃いめのものが、オススメですが、基本何でもできます！ブレンドしてみてくださいね〜(^^)
野菜はあるものでOK！分量よりたくさん入れても大丈夫ですよ♪
つくれぽ
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