余り物deバラエティーお稲荷
miwamom @cook_40158743
余り物のおかず少量でできちゃう、お手軽稲荷。
おにぎり作る要領でちょっと手間かかっちゃった風になりますっ。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーのお稲荷のご飯が酢飯じゃなくて、美味しかったので我が家では余り物などでアレンジしています。
余り物deバラエティーお稲荷
余り物のおかず少量でできちゃう、お手軽稲荷。
おにぎり作る要領でちょっと手間かかっちゃった風になりますっ。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーのお稲荷のご飯が酢飯じゃなくて、美味しかったので我が家では余り物などでアレンジしています。
作り方
- 1
既製品のお稲荷さんを使用する場合は汁気を絞る。
お稲荷さんの味/好みに合わせ、表示の具材、要増減
- 2
お茶碗に稲荷2個分のご飯を用意してA,B,Cそれぞれ別に混ぜ合わせる。
- 3
A用のカリカリ梅は
•しそ混ぜご飯
•刻んだカリカリ梅
でも代用出来ます。 - 4
稲荷にご飯を入れる。
写真は C:わかめと白胡麻 -
- 5
以前"どん辛"と刻みネギ(多め)を混ぜ稲荷にしたら今迄で一番の出来上がりでした！
私好み、って事ですが…。 -
- 6
ご飯に合うおかずなら何でもOKです！
"1人分には少ない"残り物のおかずを2人分のご飯に出来ちゃいます。 お弁当にもっ！
コツ・ポイント
自家製お稲荷でもよし。
既製品のお稲荷の味付けに合わせてご飯の具材を加減して、塩分(味加減)を調節して下さい。
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