天ぷらの甘辛煮♪トロトロ衣が堪らない♡

あさひなmama
あさひなmama @cook_40224991

天ぷらを甘辛く煮付けました♪
トロトロの衣が堪りません(≧▽≦)
残り物のリメイクにも是非☆
このレシピの生い立ち
母から教わった味です♡
小さい頃から、天ぷらの翌日は必ずこれでした♪
私的にはさつまいも天が一番大好きです(笑)

天ぷらの甘辛煮♪トロトロ衣が堪らない♡

天ぷらを甘辛く煮付けました♪
トロトロの衣が堪りません(≧▽≦)
残り物のリメイクにも是非☆
このレシピの生い立ち
母から教わった味です♡
小さい頃から、天ぷらの翌日は必ずこれでした♪
私的にはさつまいも天が一番大好きです(笑)

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材料

天ぷらが浸る量で調整(これでさつまいも天6個ぐらい)
  1. 150ml
  2. 砂糖 大さじ3
  3. みりん 大さじ1.5
  4. 醤油 大さじ2.5
  5. 天ぷら(なんでも) お好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋に水と砂糖を入れて、火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら、みりんと醤油を入れて味見をします。
    ここで、甘さやしょっぱさをお好みに調整してください。

  3. 3

    再度沸騰したら、天ぷらを入れて弱火で煮詰めていきます。
    汁気がなくなってきたら、完成です。

  4. 4

    2015.5.9

    つくれぽ10人
    話題入りしました♪
    ありがとうございます☆
    (ㅅ´ ˘ `)♡*゜

  5. 5

    2020.4.4

    つくれぽ30人
    ありがとうございます♡

    オリーブ2009さんの
    献立にも掲載して頂きました♪

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)
とっても簡単です♪

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あさひなmama
あさひなmama @cook_40224991
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不器用ながらも少しずつチャレンジしてます♪(๑•̀∀- )و.。.:*☆
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