漬けマグロ!余った刺身にも是非

哲也0024 @cook_40075448
へいらっしゃい!!江戸前寿司でお馴染みのづけまぐろを紹介します。余った刺身にも超おすすめ。
このレシピの生い立ち
ライブで寿司を出すために、できるだけ生魚が避けたかった。。しかし見栄え的には玉子とか穴子の寿司じゃダメなんだよ!そうだ、漬けマグロにしよう。
漬けマグロ!余った刺身にも是非
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ライブで寿司を出すために、できるだけ生魚が避けたかった。。しかし見栄え的には玉子とか穴子の寿司じゃダメなんだよ!そうだ、漬けマグロにしよう。
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