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お祝いの日に☆真鯛のカルパッチョ
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お祝いの日に☆真鯛のカルパッチョ-レシピのメイン写真

お祝いの日に☆真鯛のカルパッチョ

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

ハレの日に真鯛のカルパッチョでお祝いしましょ♡
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材料

  1. 真鯛 2サク
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. ベビーリーフ 1パック
  4. バルサミコ酢 好きなだけ
  5. クレイジーソルト 少々
  6. AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは繊維に沿って薄切りし、お皿に盛り付ける。新玉ねぎなので水にさらさなくて大丈夫です。

    • お祝いの日に☆真鯛のカルパッチョ作り方1写真
  2. 2

    鯛のサクは薄切りします。

    • お祝いの日に☆真鯛のカルパッチョ作り方2写真
  3. 3

    1の上に鯛とベビーリーフを乗せます。

    • お祝いの日に☆真鯛のカルパッチョ作り方3写真
  4. 4

    マジックソルトとAJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン、バルサミコ酢をかけてできあがり。

    • お祝いの日に☆真鯛のカルパッチョ作り方4写真

コツ・ポイント

新玉ねぎは水にさらさなくて大丈夫です。
バルサミコ酢がないようなら、普通のドレッシングでもおいしくできますよ〜

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まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
2017/04/01 15:06に公開
新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^
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