たこ紐で縛って、フライパンで焼き色を付けます。

☆を全てまぜ、ひと煮立ちさせ1をいれ、セロリをいれます。

圧力鍋の蓋をして、20分程度加熱します。

冷まして、圧力鍋の蓋を開て下さい。すぐ、開けたい時は、蓋の上から、水をかけて下さい。

冷ましてから切ると、綺麗に切れます！

切れ端と、残りの煮汁で、絶品☆ラーメン屋さんみたいなチャーハンになりました♡
残りは、ラーメン用に冷凍しました。