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ポテトとガーリックのローズマリーグリル
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ポテトとガーリックのローズマリーグリル-レシピのメイン写真

ポテトとガーリックのローズマリーグリル

カメリナオイル
カメリナオイル @bluezur_camelinaoil

子供のおやつに、そしておつまみに。オメガ3も摂れる簡単ポテトグリル。
このレシピの生い立ち
加熱に強いカメリナオイルだから200℃で焼いてもオメガ3が壊れません。普段の食生活の中でオメガ3の摂取を心掛ける事で、がん予防、抗血栓、アレルギーの抑制に繋がります。

子供のおやつに、そしておつまみに。オメガ3も摂れる簡単ポテトグリル。
このレシピの生い立ち
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カメリナオイル
カメリナオイル @bluezur_camelinaoil

子供のおやつに、そしておつまみに。オメガ3も摂れる簡単ポテトグリル。
このレシピの生い立ち
加熱に強いカメリナオイルだから200℃で焼いてもオメガ3が壊れません。普段の食生活の中でオメガ3の摂取を心掛ける事で、がん予防、抗血栓、アレルギーの抑制に繋がります。

子供のおやつに、そしておつまみに。オメガ3も摂れる簡単ポテトグリル。
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加熱に強いカメリナオイルだから200℃で焼いてもオメガ3が壊れません。普段の食生活の中でオメガ3の摂取を心掛ける事で、がん予防、抗血栓、アレルギーの抑制に繋がります。

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材料

2~3人分
  • ジャガイモ(小さめ) 4~5個
  • カメリナオイル 大さじ1
  • ローズマリー 1〜2枝
  • ニンニク 1片
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗い、芽を取り除き、沸騰したお湯で10分茹でて、水気を切る。その後食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    アルミ、又は耐熱皿に入れ、薄切りにしたニンニク、ローズマリーをちぎって散らし、カメリナオイルをかけて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    200度のオーブンで、20〜30分焼き中まで火が通っているのを確認したら完成。

コツ・ポイント

塩、コショウは最後にふる事で水っぽくならずに仕上がります。

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カメリナオイル
カメリナオイル @bluezur_camelinaoil
2015/11/04 00:04に公開
カメリナオイルはビタミンEやフェノール酸などの天然抗酸化成分が豊富なため、オメガ3オイルながら加熱調理にも使える便利な健康オイルです。また、開封後も冷蔵庫に入れる手間もないため、使い残して捨てる心配もありません。いつもの料理オイルをカメリナオイルに変えるだけで、普段の食事からオメガ3を摂る事が可能となります。カナダのケベック州の農場で丁寧に搾られたカメリナオイルをお試しください。
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このレシピのキーワード

じゃがいも にんにく

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