生クリーム・バター・砂糖を入れてよく混ぜ、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜます。

ウルトラマン1個が30〜40gになるよう形作り。＊ウルトラマンは丸く、Xはしずく型の顔に丸めてつぶした耳を両側につけて。

ウルトラマンの目をマーブルチョコでなくアーモンドスライスにする場合は、キッチンバサミで優しく切って形を整えておきます。

アーモンドをのせて(マーブルチョコなら焼き上がりにのせます。因みにXは丸いマーブルよりアーモンドの方がよりXらしいかな)

製菓用のフルーツミックスゼリー(加熱しても溶けないもの)を、ウルトラマンXとエクシードXに飾ります。

卵黄をよく溶いたものをハケで塗ってツヤを出し、170度のオーブンで13〜15分くらい焼きます。

あら熱とれたら、チョコペンで仕上げ。
ウルトラマンは真ん中くらいまで一本線を描きます。

ウルトラマンの目をマーブルチョコだとこんな感じ。丸くスイートポテト焼いてからマーブルチョコとチョコペンつけてできあがり。

ウルトラマンX(エックス)は、真ん中の線と耳のつなぎ目にもチョコペンを。

エクシードX(エックス)は、目の上のなだらかなV字の模様と、耳つなぎ部分にチョコペンで描き。

ウルトラマン☆スイートポテト完成(^-^)♪
(写真だとちょっぴり目がわかりにくいですが、実物はちゃんとわかりますよ♪)