タマネギマリネ(●´ω｀●)
かぁみ姫 @cook_40092502
マリネ漬けを作るのにハマり。。。
オリジナルの配合作っちゃいました(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
マリネ液が好みのに出会えず。。。
作っちゃいましたw
タマネギマリネ(●´ω｀●)
マリネ漬けを作るのにハマり。。。
オリジナルの配合作っちゃいました(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
マリネ液が好みのに出会えず。。。
作っちゃいましたw
作り方
- 1
タマネギをスライスして水にさらす。
- 2
ボウルにオリーブオイル、酢、レモン汁、白ワインビネガー、砂糖、クレイジーソルト、コショウを入れて混ぜる。※好きな味に調整
- 3
水切りをしたタマネギを絞って2に入れて冷蔵庫で半日以上寝かせる。
- 4
生ハムを食べやすい大きさに切る。
ベビーリーフは軽く水洗いする。 - 5
3のタマネギをマリネ液から出し別のボウルにいれ、4を混ぜる。
- 6
5を冷蔵庫で味が馴染む様に30分位おく。
- 7
チーズをちぎって混ぜて、盛り付けして完成!!
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コツ・ポイント
マリネ液はパプリカとかのマリネ作るのにも使えるよぉ(●´ω｀●)
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