作り方
- 1
ジャガイモを良く洗う。
皮付きのまま8等分に切る - 2
鍋に水とジャガイモを入れて火をつける。沸騰してから、5分くらいそのまま湯がいたら取り出して水気を切る。
- 3
油を170〜180度にあたためたらジャガイモを投入。3分〜5分くらいで取り出して熱いうちに塩をふったら完成!
コツ・ポイント
切って茹でてあげるだけ!簡単です!
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