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次女Maco2歳BD鮭と野菜のちらし寿司
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次女Maco2歳BD鮭と野菜のちらし寿司-レシピのメイン写真

次女Maco2歳BD鮭と野菜のちらし寿司

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

次女の誕生日メニューの一品です。
2歳のお誕生日おめでとう～！！

このレシピの生い立ち
おやつの時間に、野菜スティックをバリバリ食べるくらい野菜好きの次女の為に作りました。
誕生日メニューの一品です。

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次女Maco2歳BD鮭と野菜のちらし寿司

♡♡♡Mari♡♡♡
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次女の誕生日メニューの一品です。
2歳のお誕生日おめでとう～！！

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おやつの時間に、野菜スティックをバリバリ食べるくらい野菜好きの次女の為に作りました。
誕生日メニューの一品です。

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材料

4人分
  • 硬めに炊いたご飯 300g
  • 《A》
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 2つまみ
  • 《具材》
  • 塩鮭切り身 1枚
  • きゅうり 1/2本
  • 茹で卵 2個
  • フリルレタス 4枚
  • プチトマト 4個
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    塩鮭はグリルで焼き、骨と皮を取り細かくほぐす。きゅうりは輪切りにし塩少々で揉み（分量外）ギュッと絞って水気を切る

  2. 2

    茹で卵は食べやすくスライスする。トマトは1個を4等分に切る

  3. 3

    炊き立てのご飯に《A》を回しかけてご飯を切るように混ぜ、酢飯を作る。1の鮭ときゅうりを加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    皿にちぎったフリルレタスを敷き、3の酢飯を盛る。卵とトマトを盛り、ごまをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

※鮭の切り身は、市販の鮭フレークを使うとさらにお手軽に作れます。具材は、お好みのものでどうぞ♪

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2017/03/18 20:13に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 ゆで卵 レタス 切り身 キュウリ ミニトマト 甘塩鮭 ゴマ ご飯

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