かぼちゃのチーズケーキ＊
＊八重歯エンジェル＊ @cook_40225106
初めて作ったんですけど、友達から好評でした！
かぼちゃの味がほんのりして、
チーズも濃厚♪ 食感がしっかりしてます！
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので作りました！
友達が美味しい！また食べたい！お店にあってもおかしくないって言ってくれたので
載せました！
かぼちゃのチーズケーキ＊
初めて作ったんですけど、友達から好評でした！
かぼちゃの味がほんのりして、
チーズも濃厚♪ 食感がしっかりしてます！
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので作りました！
友達が美味しい！また食べたい！お店にあってもおかしくないって言ってくれたので
載せました！
アプリでひらく作り方
- 1
180度に予熱しときます
- 2
かぼちゃを切って、電子レンジで柔らかくなるまで温める。
温めたらすぐにマッシュする(潰す)！ - 3
クリームチーズの常温に戻して、混ぜます。#クリームっぽくなるまで
- 4
混ぜたクリームチーズに溶き卵を3回くらいに分けて入れて混ぜます。
- 5
4 に砂糖を入れます。
- 6
5 に生クリームを混ぜながら入れます。
- 7
6 にマッシュしたかぼちゃを何回かに分けて入れます(その方が玉になりにくいからです)。
- 8
最後に振るった小麦粉を少しずつ入れます。
- 9
型にクッキングシートを引いて、8を流し込みます。
- 10
180度のオーブンで45分焼きます！#ケーキの上の部分に焦げ目をつけたくない方はクッキングシートを上に被せるといいです！
- 11
焼けたらすぐに型から取らずに、少しそのままにして熱を逃します、少し経ったら冷蔵庫で1時間くらい冷やした方が崩れにくいです
- 12
シュガーパウダーを上に振るったら、完成です\( ˆ ˆ )/
-
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