鉄分摂取!! 鶏レバーの甘露煮
ちゃがチャガ @cook_40113553
レバーが苦手な人でも美味しく頂けますよ!!
このレシピの生い立ち
比較的 鶏レバーは安いし、体の事を考えて美味しく鉄分を摂りたいなぁ。と思ってヾ(*´∀｀*)ﾉ
鉄分摂取!! 鶏レバーの甘露煮
レバーが苦手な人でも美味しく頂けますよ!!
このレシピの生い立ち
比較的 鶏レバーは安いし、体の事を考えて美味しく鉄分を摂りたいなぁ。と思ってヾ(*´∀｀*)ﾉ
作り方
- 1
鶏レバーを鍋で茹で一旦 茹で汁を捨てます。
- 2
鶏レバーを適当な大きさに切り（心臓?は半分に）ザルに上げ水洗いします。
- 3
鶏レバーを鍋に戻し☆調味料を入れ煮汁がからまる位に（好みの頃合まで）煮ます。
- 4
千切りにした大葉を入れ混ぜて出来上がり☆*:;;:*★
コツ・ポイント
甘辛の好みがあるので調味料は調整してみて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鶏レバー・ハツの甘露煮☆（生姜甘辛煮） 鶏レバー・ハツの甘露煮☆（生姜甘辛煮）
2016.10.4つくレポ10人話題入り感謝♡貧血予防にも積極的にレバーを食べたいですね♪生姜チューブでお手軽に(^^)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19153979
