キャベツ１枚で、お弁当のおかず

Name: キャベツ１枚で、お弁当のおかず
Yield: お弁当小分けカップ L x 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツの葉 １枚; コーン(缶詰) 小さじ２杯ほど; マヨネーズ 20g; （ゲランドの）塩 ２つまみ

子供の大好きなコールスローサラダ。家ではボウルに１杯のサラダを食べ尽くす（笑）ので、お弁当にも入れてます！
このレシピの生い立ち
パンのお弁当のとき、サラダを持たせるのに、コールスローサラダにしています。ドレッシング不要なので食べるのも楽なんじゃないかな？

材料

お弁当小分けカップ　L x 1人分

☆お弁当なので、なるべく手は触れないように（もちろん新品の）ポリ袋を使って、塩もみします。
☆マヨネーズ、コーンはお好みの量でどうぞ。

hawaiipine @cook_40043693

2012/07/18 02:55に公開

国際中医師試験A級取得。「身体に良いものを摂って健康になり、病気になるのを防ぐ」を目指しています。最近楽しいことは、屋上家庭菜園と、美味しい家庭料理です。

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