☆糖質制限☆チーズケーキ
インヘルミナ @cook_40225233
甘いもの大好き♪糖質制限中でも止められない！と思い粉類を使わず作ってみました。優しい甘さです。
小麦アレルギーにも。
このレシピの生い立ち
どうしても甘いものが食べたくて(^^;)
糖質制限中ではなくても美味しく召し上がっていただけます。
☆糖質制限☆チーズケーキ
甘いもの大好き♪糖質制限中でも止められない！と思い粉類を使わず作ってみました。優しい甘さです。
小麦アレルギーにも。
このレシピの生い立ち
どうしても甘いものが食べたくて(^^;)
糖質制限中ではなくても美味しく召し上がっていただけます。
アプリでひらく作り方
- 1
型にココナッツオイル等を塗っておく(分量外)
バターでもOK！ - 2
ココナッツオイルとブルーアガベシロップをよく混ぜる。私は30㌘で作りました。
- 3
クリームチーズを加えてよく混ぜる
- 4
たまごを入れよく混ぜる。お好みでバニラオイルを数滴加える。
- 5
170℃に余熱したオーブンで約30分焼く。(季節やオーブンによって焼く時間は異なるかも？)
- 6
焼き上がりは膨らんでいてフワフワホワホワですが、冷やすとしっとりずっしりします。
冷めたらアルミホイルに包んで冷蔵庫へ。 - 7
もちろんお砂糖でも甘味料でもOKです。その場合は少し多目に入れてください。
- 8
ブルーアガベシロップはお砂糖の約1.4倍の甘さだそうです。
- 9
型は何でもOKです。マフィン型で作ればお土産にも♪
コツ・ポイント
コツはありません(笑)すごく簡単です。混ぜて焼くだけ。
夕飯の支度ついでに作って冷蔵庫で一晩冷やしました。
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