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❀白菜のかつお節和え
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❀白菜のかつお節和え-レシピのメイン写真

❀白菜のかつお節和え

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

サラダ感覚で食べられる和えものです❀
刻んだねぎがアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
実は冷蔵庫のお片付けレシピなんです(^^♪
でも、悪くないですよ♪
モリモリ食べられます!

サラダ感覚で食べられる和えものです❀
刻んだねぎがアクセントになっています。
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実は冷蔵庫のお片付けレシピなんです(^^♪
でも、悪くないですよ♪
モリモリ食べられます!

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❀白菜のかつお節和え

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

サラダ感覚で食べられる和えものです❀
刻んだねぎがアクセントになっています。
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実は冷蔵庫のお片付けレシピなんです(^^♪
でも、悪くないですよ♪
モリモリ食べられます!

サラダ感覚で食べられる和えものです❀
刻んだねぎがアクセントになっています。
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実は冷蔵庫のお片付けレシピなんです(^^♪
でも、悪くないですよ♪
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材料

ボウルに一つ分
  • 白菜 3枚程度(250g程度)
  • ねぎ 10㎝
  • かつお節 5~6g程度
  • 酢 大さじ2
  • しょう油 大さじ1と1/2
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白菜は5㎜幅に、ねぎは細かく刻む

  2. 2

    ボウルに材料の全てを入れて和え、しばらくおく(かつお節も含みます)

  3. 3

    味がなじんだら器に盛り付け、かつお節をトッピングして出来上がり❀

コツ・ポイント

白菜がしんなりしてきた頃が食べごろです❀
また、塩加減はお好みで…♪

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2015/11/02 01:21に公開
子育ても終わり、心から主婦ライフを楽しんでおります。現在は、お父ちゃんの転勤にて「埼玉」と「兵庫」の二拠点生活中。人生とは、何が起こるか分からないけど、そこが面白くもありますね♪とにかく、ゆっくりとした時間が出来た今、やりたい事を片っ端からやってみたいと思っております😙それにしても…過去のレシピを振り返れば、出来上がりの量がとんでもなく多く、参考にならないものばかり…😅が、「育ち盛りの男子が…」とか「お弁当づくりが…」などと、自分なりに奮闘していたのかなとも思うので、あえてそのままにしておきます。ですから、私のレシピに「🤷🏻‍♀️??」となる事も多々あるかと思いますが…何か一つでも…ちょっぴりでも、参考になるものがあれば幸いです🍀
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このレシピのキーワード

ねぎ 白菜 かつお節

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