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☆キャベツだけのごま和え☆
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☆キャベツだけのごま和え☆-レシピのメイン写真

☆キャベツだけのごま和え☆

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

キャベツ大量消費！
材料キャベツだけ！
オリーブオイルの風味が食欲をそそります。

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材料

4人分
  • キャベツ 1/3個(410ｇ)
  • □ほんだし 小さじ1/2
  • □砂糖 小さじ1
  • □塩 小さじ1/4
  • 薄口しょうゆ 小さじ2
  • すりごま 大さじ1
  • AJINOMOTO オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めに棒状に切ります。

    • ☆キャベツだけのごま和え☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、キャベツを2分ほど茹でます。

    • ☆キャベツだけのごま和え☆作り方2写真
  3. 3

    ざるにあげて冷水に取り、水気を手でよく搾ります。

  4. 4

    ボウルに入れて□の調味料を入れ、味をなじませます。

  5. 5

    薄口しょうゆ、すりごまを加えてサッと混ぜ合わせます。

    • ☆キャベツだけのごま和え☆作り方5写真
  6. 6

    最後にAJINOMOTO オリーブオイルをひとかけ！
    サッと混ぜ合わせて完成！

    • ☆キャベツだけのごま和え☆作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツを茹でた後は水気をよく絞ってください。

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ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823
2017/03/21 21:01に公開
思い立ったら速攻実行！好奇心旺盛は二児の母です☆
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このレシピのキーワード

ごま和え キャベツ

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