アップルカスタードパイ
さっちゃんまなちゃん @cook_40076887
冷凍パイシートで簡単に❗️❗️
レンチンで簡単なカスタードクリームと一緒に✌️
このレシピの生い立ち
旬のリンゴを使って、簡単で美味しい娘のおやつを作りたいと思い、初めて作ってみました。
アップルカスタードパイ
冷凍パイシートで簡単に❗️❗️
レンチンで簡単なカスタードクリームと一緒に✌️
このレシピの生い立ち
旬のリンゴを使って、簡単で美味しい娘のおやつを作りたいと思い、初めて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの皮を剥き、四等分してから５ミリにスライスする。
-
- 2
フライパン弱火〜中火でバターが溶けたらりんごを入れ１５分煮る。最後にレモン汁をかけてフライパンを回し火を止める。
-
- 3
カスタードクリーム作り。
薄力粉は振るっておく。耐熱容器に✳︎の材料を入れて混ぜ、レンジで３分。かき混ぜてさらに２分。 -
- 4
今回使った冷凍パイシート！！
解凍しておく。
オーブンを２２０度で予熱しておく。 -
- 5
パイシート1枚を薄く伸ばして、パイ皿に敷き詰める。
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- 6
パイシートの上にカスタードクリームを乗せる。
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- 7
煮詰めたりんごをカスタードクリームの上に乗せる。
-
- 8
もう1枚のパイシートを包丁で細く切り、写真の様に編む。パイ皿のふちにもパイシートを乗せる。
-
- 9
ハケで溶き卵を塗り、オーブンに入れ、２２０度で３０分焼いたら出来上がり！！
-
コツ・ポイント
パイシートを伸ばすときは、ゆっくり切れないように気をつけて❗️
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