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おつまみ✿速攻完成!生しらすのもずく和え
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おつまみ✿速攻完成!生しらすのもずく和え-レシピのメイン写真

おつまみ✿速攻完成!生しらすのもずく和え

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

簡単なだけでなく,生しらすのマーブル如何によっては国宝級の美術品に。たった1枚添える大葉の香りがインテリジェントです。
このレシピの生い立ち
生しらすを使ったおつまみのバリエーションを増やしたかったので,特売のときに買って作ってみました。

簡単なだけでなく,生しらすのマーブル如何によっては国宝級の美術品に。たった1枚添える大葉の香りがインテリジェントです。
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おつまみ✿速攻完成!生しらすのもずく和え

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
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生しらすを使ったおつまみのバリエーションを増やしたかったので,特売のときに買って作ってみました。

簡単なだけでなく,生しらすのマーブル如何によっては国宝級の美術品に。たった1枚添える大葉の香りがインテリジェントです。
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材料

1人分
  • もずく(三杯酢) 1パック
  • 生しらす 好きなだけ
  • 大葉 1枚
  • 生姜(チューブ) お好みで
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作り方

  1. 1

    大葉は縦半分に切り,さらにせん切りにする。

  2. 2

    もずくと生しらすを器に入れて混ぜ混ぜし,1をふんわり乗せて,お好みで生姜を加える。

コツ・ポイント

生しらすは大さじ1からスタートし,いくらでも増量して下さい。

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反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
2015/11/03 15:02に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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このレシピのキーワード

大葉 しらす もずく しょうが

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