簡単☆“ひと手間” おもてなし軽食
abemaria @cook_40168928
〔訪れる ママ友達への ささやかなおもてなしメニュー ］
このレシピの生い立ち
友人知人が訪れたら 必ず 料理で何か “おもてなし”をするよう 心がけてます 『美味しい〜凄い！』の声聞けた時 嬉しいんですよね ♪ ひと手間惜しまず 簡単に 彩り重視で 味も美味しく作れるよう頑張ってます (*^^*)
簡単☆“ひと手間” おもてなし軽食
〔訪れる ママ友達への ささやかなおもてなしメニュー ］
このレシピの生い立ち
友人知人が訪れたら 必ず 料理で何か “おもてなし”をするよう 心がけてます 『美味しい〜凄い！』の声聞けた時 嬉しいんですよね ♪ ひと手間惜しまず 簡単に 彩り重視で 味も美味しく作れるよう頑張ってます (*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすく切り a の合わせタレに 15分程浸け フライパンを中火にし 両面焼き 焼肉タレを照り出しに片面塗る。
- 2
茄子は縦に2等分 食べやすく切り水に浸し ペーパーで拭き
ベーコンは短冊切りして置く。 - 3
フライパンにオリーブ油大3 中火にし じゃがいも→茄子→ベーコンの順に揚げ焼き アルミカップに移しピザソース黒こしょう。
- 4
3 にチーズをのせ トースターへ フランスパンにおろしにんにくオリーブ油を塗り 乾燥パセリし トースター へ焼く。
- 5
ブロッコリーは b で茹でる。 レタス ベビーリーフ プチトマトは水洗い ペーパーで拭き それぞれ盛り付けたら完成！
-
- 6
12月 『軽食』レシピランキングでトップ10入りしました~！
ありがとうございます v(*^^*)v -
コツ・ポイント
★りんごおろし無ければジュースでも 油は肉から
★茄子は油多めに使った方が 色良く仕上がります
★じゃがいもは薄めに！ 両面焼き上げ1番下に引く
★ベーコンは跳ねるので火を止め余熱でok! それぞれトースト1分３０秒程で大丈夫です
つくれぽ
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