かぼちゃとローズマリーのサブレ

urarako
urarako @cook_40038866

カボチャ生地にローズマリーとチーズを入れた、しょっぱいサブレです。ワインにもピッタリ♪
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かぼちゃとローズマリーのサブレ

カボチャ生地にローズマリーとチーズを入れた、しょっぱいサブレです。ワインにもピッタリ♪
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材料

20枚分
  1. 小麦粉 150g
  2. バター 80g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. カボチャ 70g
  5. 1個
  6. チーズ(お好みのもの) 50g
  7. ローズマリー(みじん切りにしたもの) 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. 塩,コショウ 少々

作り方

  1. 1

    常温に戻したバターをボウルに入れ、ふるった小麦粉、BPを入れます。全体がポロポロになるまでバターを潰すように粉と混ぜます

  2. 2

    1.に、火を通して潰したカボチャと残りの材料を全て入れ、良くこねます。

  3. 3

    捏ねたら、ひとまとめにし、冷蔵庫で30分程度ねかせます。

  4. 4

    包丁で薄くスライスし、220℃のオーブンで15~18分焼いて出来上がり!

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urarako
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食べるの大好き!だから美味しくて、体に良くて、デキレバ簡単なものを作りたい♪    【福うらら】お取り寄せサイトでもレシピやブログを掲載していますので良かったら覗いてみてくださいね♪ http://fuku-urara.com/*フードコーディネーター*米粉マイスター
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