*具だくさんのヘルシーひじきのサラダ*

なぽりたんの台所
なぽりたんの台所 @cook_40087528

パクパク食べちゃうサラダです♪
このレシピの生い立ち
貧血気味な自分の為に ひじきを食べやすいサラダにしました♪
大量生産しても冷蔵庫で2~3日持ちます

*具だくさんのヘルシーひじきのサラダ*

パクパク食べちゃうサラダです♪
このレシピの生い立ち
貧血気味な自分の為に ひじきを食べやすいサラダにしました♪
大量生産しても冷蔵庫で2~3日持ちます

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材料

  1. 乾燥ひじき 大さじ2~3ぐらい
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 人参(太目の千切り) 3センチ
  4. いんげん(茹でて斜め切り) 5本
  5. シーチキン 1缶
  6. コーン 大さじ3ぐらい
  7. ●すり胡麻 大さじ2~多めが美味しいよ♪
  8. ●マヨネーズ 適宜
  9. ●塩 少々
  10. ●コショウ 少々(お好みで)
  11. ごま 炒め用

作り方

  1. 1

    戻し良く洗ったひじき、いんげん、にんじんをゴマ油で炒め、玉ねぎはタテ薄切りにし塩を振り水分を出して良く絞っておく。

  2. 2

    ボウルに①と●を入れ混ぜる。出来上がり~(´∀`=)♪

コツ・ポイント

①の玉ねぎは 水分を良く絞りましょう

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