明治北海道十勝カマンベールチーズを半分に切り、ココット皿に乗せます。

柿の皮を剥き、1/6等分したもの2個を写真のように切ります

スライスした柿を上から軽く押して写真のように斜めにします。

カマンベールチーズの上に柿を円になるように並べます。

仕上げにはちみつをかけて胡椒を振ったら出来上がりです。