アヒージョパスタ
空腹時の時短メニュー
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ダイショーのアヒージョの素1つと、オリーブオイル60mlを火にかけず、先に、しっかり混ぜる(オイルは記載より多め)
好きな具材を刻み、こちらも火をかける前に、しっかり混ぜる。今回は、えび、アスパラ、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ
中火で7分ほど、ときどき混ぜながら。こちらも記載より2分長め。同時進行でパスタを茹でる。
両方できあがったら、パスタの上に具材をのせて、できあがり。
時短のため、アヒージョの素と、冷凍えびを使いました。白ワインと合います❤
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