ディルを使った☆オシャレ卵サラダ
salad☆K @cook_40199448
ディルを使ったオシャレな卵サラダ。オープンサンドにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
ブランチのサンドイッチにできるようなサラダを作りたいなと思って考えました。
サラダについて綴っています。
http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/
ディルを使った☆オシャレ卵サラダ
ディルを使ったオシャレな卵サラダ。オープンサンドにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
ブランチのサンドイッチにできるようなサラダを作りたいなと思って考えました。
サラダについて綴っています。
http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/
作り方
- 1
玉ねぎは細かいみじん切りにし、冷水にさらして水気を切る。セロリは1cm角位に刻む。ディルも刻む。
- 2
卵をとき、黒こしょうを振る。フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、スクランブルエッグを作る。
- 3
ボウルに、残りのオリーブオイルと☆を入れてよく混ぜる。
- 4
③のボウルに、①、②とケッパーを入れて和える。
コツ・ポイント
玉ねぎは荒くではなく、細かいみじん切りにした方が苦みを感じずに美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19195644
