大好き♬ミルクプリン【紅茶味】
jenis @cook_40047533
簡単に出来て美味しいミルクプリン♬紅茶味も美味しいよ♡2013.4.21話題入り感謝です〜写真変更しました。
このレシピの生い立ち
最近ハマっている太陽のマークのミルクプリン。紅茶味を食べてみたら美味しかったので自分流に作ってみました。
大好き♬ミルクプリン【紅茶味】
簡単に出来て美味しいミルクプリン♬紅茶味も美味しいよ♡2013.4.21話題入り感謝です〜写真変更しました。
このレシピの生い立ち
最近ハマっている太陽のマークのミルクプリン。紅茶味を食べてみたら美味しかったので自分流に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは大さじ２の水に振り入れふやかしておく。
- 2
小鍋に200ccの牛乳、砂糖、コンデンスミルク、糸を切ったティーバックを入れて中火にかける。
- 3
砂糖が溶けて沸騰直前になったら火を止めフタをして２分程蒸らす。蒸らしたらスプーン等の背でティーバックを絞り取り出す。
- 4
そこにゼラチンを加えよく混ぜて溶かし、残りの牛乳も加え混ぜる。
- 5
粗熱がとれたら器に注ぎラップをして冷蔵庫へ。よーく冷やして出来上がり♡
コツ・ポイント
牛乳はなるべく濃いもの、紅茶は出来ればアールグレイがおススメ♬ティーバッグを絞る時はスプーンの背で鍋に押し付けるとラクです。もしも破れて茶葉が出て来た場合は茶こし等で濾して下さいね。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19196133
