チョー簡単!包丁不要!納豆めかぶ豆腐そば

くぅみ46
くぅみ46 @cook_40083588

忙しい時に打ってつけ!
アレンジ自在丼にしても美味しいです♪
めんつゆ無しでおかずやつまみにもなります!
飲みの〆にも☆
このレシピの生い立ち
納豆めかぶが好きな子供たちのためにおそばにしてみました!

チョー簡単!包丁不要!納豆めかぶ豆腐そば

忙しい時に打ってつけ!
アレンジ自在丼にしても美味しいです♪
めんつゆ無しでおかずやつまみにもなります!
飲みの〆にも☆
このレシピの生い立ち
納豆めかぶが好きな子供たちのためにおそばにしてみました!

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材料

4人分
  1. そば(冷凍でも乾麺でも何でもOK) 4人分
  2. 納豆 2パック
  3. めかぶ 2パック(小分け)
  4. 豆腐 1丁
  5. めんつゆ お好みで

作り方

  1. 1

    そばを規定の時間で茹でる

  2. 2

    深めの器にめんつゆ以外の材料を全て入れよく混ぜる。
    豆腐の形がなくなるくらいまで!
    納豆のタレやカラシもどうぞ♪

  3. 3

    茹でたそばを器に盛り、②を上からかける。

  4. 4

    ③にお好みでめんつゆをかけたら出来上がり♪
    食べる時はまぜまぜしてお召し上がり下さい!

コツ・ポイント

納豆はパックのままタレなどと一緒に混ぜると混ざり易いです。
2人分で作りたい方で豆腐半丁だと使い勝手悪いと言う方は豆腐はそのまま1丁で納豆、めかぶだけ1パックでも大丈夫です!

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くぅみ46
くぅみ46 @cook_40083588
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パパッと作れる簡単料理が好きです。なるべくムダなコトを省き簡単に仕上げています。思いつき、目分量で作るコトが多いので今まで一度しか食卓に乗らなかった料理が多数。何を入れたかも思い出せない物ばかり…自分の覚え書きのつもりでレシピをアップし始めました。他の方の参考になれば尚嬉しいですo(^▽^)o
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