白菜と豚バラの重ね蒸し♪
りヴぁろばうわう @cook_40211529
ほっこり、あったかい
やさしいごはん。
このレシピの生い立ち
"ほんだし"のCMやってて
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋♡
鍋料理では大人気です♪
普段は、5人家族の我が家は
この日は夕飯を食べる人数が少なかったので
小鍋で蒸し料理にしてみました。
白菜と豚バラの重ね蒸し♪
ほっこり、あったかい
やさしいごはん。
このレシピの生い立ち
"ほんだし"のCMやってて
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋♡
鍋料理では大人気です♪
普段は、5人家族の我が家は
この日は夕飯を食べる人数が少なかったので
小鍋で蒸し料理にしてみました。
作り方
- 1
しいたけがあったので入れました。
無くてもおいしいです♪ -
- 2
白菜と豚バラを3〜4段ベッド重ねます
-
- 3
重ねたら4〜5つに切って
鍋に詰め込みます♪ -
- 4
しいたけと★の調味料を加えます♪
-
- 5
キッチンペーパー アルミホイルなどで蓋をして
中火より少し弱火で10分ん
弱火で20分♪ -
- 6
こんな感じ〜で出来上がり〜♪
塩加減をココで見てね♡ -
- 7
器に移して
いただま〜す♡ -
コツ・ポイント
"ほんだし"などの顆粒だしの時は
少し塩を減らしください♡
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