簡単☆りんごケーキ

†saki† @cook_40072472
卵1個で☆ふんわりりんごケーキ☆
(ID:17707602)の簡単バージョン。
このレシピの生い立ち
最近料理に興味が出てきた子供と一緒に作れるように、火を使わないレシピに改良しました。
おいっし~にもsakiとして投稿しています。
簡単☆りんごケーキ
卵1個で☆ふんわりりんごケーキ☆
(ID:17707602)の簡単バージョン。
このレシピの生い立ち
最近料理に興味が出てきた子供と一緒に作れるように、火を使わないレシピに改良しました。
おいっし~にもsakiとして投稿しています。
作り方
- 1
りんごは5ミリ角位に切って耐熱容器に入れ、砂糖大さじ1を混ぜる。
バターは溶かしておく
- 2
1のりんごにふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで3分半加熱し、冷ましておく。
- 3
ボウルに卵を入れ、砂糖大さじ1と混ぜる。しっかり混ざったら、溶かしたバターを少しずつ加える。
- 4
3に薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、練らないように気を付けて混ぜる。
- 5
粉っぽさがなくなったら、2のリンゴを入れる(汁も全て)
型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼いて完成。
コツ・ポイント
角切りリンゴだと、切りやすく子供にも食べやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19254427