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大根の皮deピリ辛マヨ和え
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大根の皮deピリ辛マヨ和え-レシピのメイン写真

大根の皮deピリ辛マヨ和え

*akubi*
*akubi* @cook_40226508

大人向けのピリ辛タイプと、子供向けの海苔佃煮マヨの二種類!お箸が進むポリポリサラダ♡
このレシピの生い立ち
大根の皮はいつもきんぴら、味噌汁ぐらいしかレパートリーがなかったので初挑戦してみました(σ゚∀゚)σ
彩りにニンジンやきゅうりを加えたらボリュームも出て立派なおかずになります!

大人向けのピリ辛タイプと、子供向けの海苔佃煮マヨの二種類!お箸が進むポリポリサラダ♡
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大根の皮はいつもきんぴら、味噌汁ぐらいしかレパートリーがなかったので初挑戦してみました(σ゚∀゚)σ
彩りにニンジンやきゅうりを加えたらボリュームも出て立派なおかずになります!

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大根の皮deピリ辛マヨ和え

*akubi*
*akubi* @cook_40226508

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材料

各2名分
  • 大根の皮 1/2本分
  • ○ピリ辛マヨ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • 豆板醤 お好みですが、今回は小さじ1
  • ○海苔佃煮マヨ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 海苔の佃煮 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の皮を細切りにする。

    • 大根の皮deピリ辛マヨ和え作り方1写真
  2. 2

    ピリ辛マヨの調味料。マヨネーズ、味噌、豆板醤を混ぜて半量の皮を和える。

    • 大根の皮deピリ辛マヨ和え作り方2写真
  3. 3

    海苔佃煮マヨの調味料。マヨネーズ、海苔の佃煮を混ぜて残りの皮と和える。

    • 大根の皮deピリ辛マヨ和え作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです♡わー簡単(つ∀`*)

    • 大根の皮deピリ辛マヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで大丈夫です!
ソースは二つとも野菜スティックのディップにも使ったりしています(●´ー`●)

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*akubi*
*akubi* @cook_40226508
2013/11/15 02:13に公開

このレシピのキーワード

海苔 大根の皮 味噌

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