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野菜炒め-レシピのメイン写真

野菜炒め

sumi723
sumi723 @cook_40220217

食物繊維たっぷり野菜炒め、オイスターソース味
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で残りがちなオイスターソースを使いきりたかったので。
食物繊維たっぷりとらなきゃね♪

食物繊維たっぷり野菜炒め、オイスターソース味
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冷蔵庫で残りがちなオイスターソースを使いきりたかったので。
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sumi723
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冷蔵庫で残りがちなオイスターソースを使いきりたかったので。
食物繊維たっぷりとらなきゃね♪

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材料

2～3人分
  1. 豚肉 160g
  2. キャベツ 1/6玉
  3. もやし 一袋
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料を全部合わせておく。

  2. 2

    豚肉、キャベツを一口大に切り、もやしを加えて炒める。

  3. 3

    食材に火が通ったら、1.を回しかける。

コツ・ポイント

水分が多い具材を使うときは、合わせ調味料に片栗粉中さじ1を混ぜておく。
野菜は、何でもアレンジ可能(*^^*)

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sumi723
sumi723 @cook_40220217
2013/11/15 02:11に公開
時短メニュー大好きワーキングマザー(^.^)
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