
ツナとほうれん草のクリーミィパスタ
炒めないお手軽スパゲティーだけど、意外な美味しさ。
このレシピの生い立ち
暑くてあんまり火を使いたくなかったときに。
作り方
- 1
塩を多めに入れた湯でスパゲティーを茹でる。
その間にほうれん草を4~5cmに切っておく。
- 2
規定の湯で時間より1分くらい早いタイミングでほうれん草を一緒に入れ茹でてしまう。
- 3
ザルに上げ水気を切ったスパゲティーとほうれん草をボウルに移し、ツナ缶を油も全て加える。
- 4
マヨネーズを加えよく混ぜ、皿に盛り付け粉チーズ・黒胡椒などをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
炒めずあえるだけなので、マヨネーズは冷蔵庫から出したばかりより室温の方がスパゲティが冷めなくて良い。
ブロッコリーや小松菜等、他の野菜でも良い。
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