アスパラと生ハムのからしマヨソテー
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生ハムが余ってるので春野菜と合わせました。
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生ハムが余ってるので春野菜と合わせました。
アスパラは根元を切り落とし、根元から1/3まで皮をむいて、3等分する。
フライパンに生ハムを適当な大きさにちぎっていれ、火をつける。
すこし焼いてからアスパラを投入。
炒める。
お皿に盛って、☆を混ぜ合わせたソースを上からかけ、ブラックペッパーをふりかけて出来上がり。
生ハムでなくても、ベーコンやハムでも美味しいです☆
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