切り干し大根の炒め煮☆ ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099 素朴な味です♪このレシピの生い立ち副菜の1品に☆ もっと読む 素朴な味です♪このレシピの生い立ち副菜の1品に☆ もっと読む 切り干し大根の炒め煮☆ ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099 素朴な味です♪このレシピの生い立ち副菜の1品に☆ もっと読む 素朴な味です♪このレシピの生い立ち副菜の1品に☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 切り干し大根(乾物) 30g 人参 1/3本 油揚げ 1枚 椎茸 2~3個 a)だし汁(顆粒を溶かした物でもOK) 200cc a)清酒 大さじ1 a)醤油 大さじ1 a)砂糖 大さじ1 a)オイスターソース 小さじ1 胡麻油 小さじ1 白煎り胡麻 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切り干し大根は水で戻した後、水気をしっかり絞る。 2 人参は千切りにする。 3 椎茸はスライスする。 4 油揚げは熱湯かけて油抜きするか、キッチンペーパーで表面の油を拭き取り細切りにする。 5 フライパンにサラダ油小さじ2(分量外)を熱し、②③④を炒める。 6 ある程度火が入ったら①を加え、サッと炒め、aを加える。弱めの中火で煮汁が程よく残る程度に煮る。 7 仕上げに胡麻油と白煎り胡麻を加え、全体に絡めて出来上がり♪ コツ・ポイント 隠し味にオイスターソースを加えています。椎茸は干し椎茸を使うと、より美味しいですよ✨その場合、戻し汁も使って下さいね♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19196736 コピーしました! ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099 2017/03/30 12:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 野菜を美味しくをモットーに日々お料理を作っています☆調理師・食生活アドバイザー・スパイス検定・食の検定の資格有。料理の仕事をしながら育児奮闘中です☆ もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 切り干し大根 しいたけ にんじん ゴマ 油揚げ 乾物 似たレシピ その他のレシピ 簡単手軽で大人気【ズッキーニミートライス 納豆&おくらのとろろ♡ネバネバ系 濃い緑茶のプリン~♡ ツナサンド 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★ 冷凍食パンで☆絶品フレンチトースト☆簡単 簡単☆チョコタルト ☆5分で完成☆オニオンコンソメスープ 簡単時短!じゃがいもと納豆のチーズチヂミ 簡単☆美味しいハンバーグ☆絶品ソース☆ Crock Pot Chicken Noodle Soup Creamy Tortellini Tomato Soup French Onion Roast Beef, Slow Cooker Rice Croquette (Vegetarian) White Chocolate Cherry Truffle Cheesecake ちょいかけ きなこヨーグルト 低カロリー胸肉BURGER♡ 万能☆肉味噌 手持ちおやき(れんこんおやき) https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19196736