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簡単★菜の花の炒め物
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簡単★菜の花の炒め物-レシピのメイン写真

簡単★菜の花の炒め物

kojyu
kojyu @cook_40047430

あと一品に簡単にできます！！
このレシピの生い立ち
菜の花を最近よく購入するので、おひたし以外になにかないかな～と思い。お酒のつまみにぴったりでした。

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菜の花を最近よく購入するので、おひたし以外になにかないかな～と思い。お酒のつまみにぴったりでした。

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kojyu
kojyu @cook_40047430

あと一品に簡単にできます！！
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菜の花を最近よく購入するので、おひたし以外になにかないかな～と思い。お酒のつまみにぴったりでした。

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材料

2人分
  1. 菜の花（おひたしの余りでもOK) 1袋
  2. ●オリーブオイル 大さじ２
  3. ●にんにく（ドライでもOK) 1片
  4. ●唐辛子（なくてもよい） 1本
  5. 塩コショウ 少々
  6. 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    菜の花をお湯で湯がく。炒めるので、サッとで大丈夫です。

  2. 2

    １を冷水で洗い水分を絞る。フライパンに●の材料をいれ熱したら菜の花を炒める。

  3. 3

    ２に塩コショウ・味の素を振って好みの味になったら完成。

コツ・ポイント

菜の花を湯がくのはサッとで！おひたしにしたのこりでもOK。

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kojyu
kojyu @cook_40047430
2017/03/29 04:21に公開
名古屋在住★12★歳と5歳の姉妹と旦那さんと4人家族♥2011年6月橋本病（甲状腺機能低下症）判明★出産する前はお酒のおつまみをメインに★出産してからは食べず嫌いの娘のためにクックパットを楽しんでおります。【♫毎日が誕生日の会NO18】【酵母の会NO56】【東海連合NO40】
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