超低糖質　かなり大人味のチョコテリーヌ

超低糖質　かなり大人味のチョコテリーヌ-レシピのメイン写真

超低糖質　かなり大人味のチョコテリーヌ

pocoske @cook_40086728

溶かしてグルグル混ぜるだけ。
超ハイビターなチョコテリーヌです。
赤ワイン、バーボンにもよく合います。
このレシピの生い立ち
めんどくさい工程が嫌いなので、少ない器具＆ワンボールで出来ないかと考えました。

溶かしてグルグル混ぜるだけ。
超ハイビターなチョコテリーヌです。
赤ワイン、バーボンにもよく合います。
このレシピの生い立ち
めんどくさい工程が嫌いなので、少ない器具＆ワンボールで出来ないかと考えました。

もっと読む

超低糖質　かなり大人味のチョコテリーヌ

pocoske @cook_40086728

溶かしてグルグル混ぜるだけ。
超ハイビターなチョコテリーヌです。
赤ワイン、バーボンにもよく合います。
このレシピの生い立ち
めんどくさい工程が嫌いなので、少ない器具＆ワンボールで出来ないかと考えました。

溶かしてグルグル混ぜるだけ。
超ハイビターなチョコテリーヌです。
赤ワイン、バーボンにもよく合います。
このレシピの生い立ち
めんどくさい工程が嫌いなので、少ない器具＆ワンボールで出来ないかと考えました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

★カカオマス 120ｇ
★無塩マーガリン 80ｇ
☆生クリーム(植物性) 30ｍｌ
☆エリスリムお好みで
◎卵(小ぶりな物) 3個
※アーモンドプードル(無しでもOK) 大さじ1杯
※ラム酒大さじ5杯

レシピを保存

作り方

1

＜下準備＞
・材料全てを常温に戻しておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。
2

①　50℃くらいで★を湯煎し、完全に溶けたら☆を加えてよく混ぜる。
3

②　①に卵を1個ずつ入れよく混ぜること3回を繰り返し、滑らかになったら※を加え、更に混ぜる。
4

お好きな型に流し、予熱済オーブンで湯煎焼きしながら20～25分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

カカオマスに卵を混ぜ込む際、カカオマスがモタモタして「失敗？」な感じに
なりますが、気にせず卵を混ぜて下さい。3個目の卵を加えたら滑らかに。
焼いたら1日我慢。しっとり濃厚です♪今回エリスリムは大さじ1程度。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

pocoske @cook_40086728

2012/07/01 07:24に公開

「楽しく作って楽しく食べて健康維持」をﾓｯﾄｰに、日々糖質ｵﾌ生活をｴﾝｼﾞｮｲ中。

もっと読む

このレシピのキーワード

生クリーム卵ラム酒

似たレシピ

その他のレシピ