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☆青のりが相性抜群!!じゃがみそバター☆
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☆青のりが相性抜群!!じゃがみそバター☆-レシピのメイン写真

☆青のりが相性抜群!!じゃがみそバター☆

yuki217
yuki217 @cook_40062237

お子さんにも好評なはず!!
青のりを加えるだけで激うまです♪
このレシピの生い立ち
ポテチの青のりが美味しいのでおかずとしても美味しいのでは??と思って作りました。

お子さんにも好評なはず!!
青のりを加えるだけで激うまです♪
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ポテチの青のりが美味しいのでおかずとしても美味しいのでは??と思って作りました。

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☆青のりが相性抜群!!じゃがみそバター☆

yuki217
yuki217 @cook_40062237

お子さんにも好評なはず!!
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材料

2人分
  • じゃがいも 中3~4個
  • 肉(豚でも牛でもOK) 100gくらい
  • 青のり 適量
  • ☆酒 大1
  • ☆タカラ本みりん 大1
  • ☆みそ 大2
  • ☆砂糖 大2
  • バター(マーガリンでもOK) 大1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて1口大の薄切りで蒸かす。(面倒な場合は薄切りにしてレンジで加熱でもOK)

  2. 2

    ☆の材料は混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにバターをひいて、好みのお肉を炒める。(今回は豚しゃぶ肉を使用)

  4. 4

    お肉の色が変わったらジャガイモを入れる。

  5. 5

    ジャガイモにバターが絡んだら混ぜた☆を加える。

  6. 6

    ジャガイモの周りが少し崩れて☆gあしっかり絡まったら青海苔をふりかけて完成。

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yuki217
yuki217 @cook_40062237
2009/10/24 13:47に公開
だめ主婦です。皆さんのレシピを参考に頑張ります☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19197294
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