里芋は皮をむいて適当に切り、レンジでチンして柔らかくする。

チンしてる間に、ひき肉と玉ねぎを炒めて、ソースだし醤油で味を整える。味が足りなかったら塩胡椒してね。

里芋をマッシュしてだし醤油少々（分量外）で薄く味をつける。

耐熱皿に里芋を敷き、その上にひき肉の炒め物、とろけるチーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼く。

ごめんなさい。だし醤油。大さじ１と間違えて書いていたのを小さじ１に直しました。
多分、大さじ１だと濃いです。