ベジタブルメダリオンIKEA再現♡
ここのしん @cook_40220069
ブロッコリーたっぷりで食感も美味しい！
大好きなIKEAのベジタブルメダリオンを真似しました♡
このレシピの生い立ち
いつもIKEAに行くと買います！
いつかは作ろうと思っていましたが、
ブロッコリーが安く手に入ったので
味を思い出しながら作りました。
娘にまるっきり同じ味！と言われました♪
ベジタブルメダリオンIKEA再現♡
ブロッコリーたっぷりで食感も美味しい！
大好きなIKEAのベジタブルメダリオンを真似しました♡
このレシピの生い立ち
いつもIKEAに行くと買います！
いつかは作ろうと思っていましたが、
ブロッコリーが安く手に入ったので
味を思い出しながら作りました。
娘にまるっきり同じ味！と言われました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーと、
皮をむいて小さめに切ったジャガイモを茹でます。
硬さはお好みで。 -
- 2
茹で上がったらザルにあけ、
ブロッコリーとジャガイモをみじん切りにします。 -
- 3
柔らかいので、
みじん切りも楽ちんです♪ -
- 4
玉ねぎはみじん切りにして、バターでよく炒めて、塩コショウします。
ボールに全ての具材とチーズを入れて練ります！ -
- 5
オニギリを握る様に丸め、アルミホイルの上に乗せ、トースターで焦げ目を付けたら出来上がりです♡
-
- 6
ニンニク醤油で食べるのがオススメです♡
-
コツ・ポイント
野菜は茹でないでレンジででも良いのですが、
深めのフライパンがあれば、お鍋一つで出来ちゃうので、洗い物が減りますw
つくれぽ
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