居酒屋メニュー!砂肝とセロリの塩だれ炒め

家族が好きすぎて
家族が好きすぎて @cook_40225556

大人は酒のあてに!子供も一緒に食べれる簡単メニュー!ささっと作れちゃうよ♫
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて、かなり美味しく、これなら作れると思い、たまたま家にあったリケンの塩だれで作れるかも?って思って作りました★

居酒屋メニュー!砂肝とセロリの塩だれ炒め

大人は酒のあてに!子供も一緒に食べれる簡単メニュー!ささっと作れちゃうよ♫
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて、かなり美味しく、これなら作れると思い、たまたま家にあったリケンの塩だれで作れるかも?って思って作りました★

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材料

2〜3人
  1. 砂肝 80g
  2. セロリ 1茎
  3. リケンの塩だれ 適量
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    セロリは葉っぱを取り、4cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    砂肝は一口サイズに切る(小さめが子供は食べやすいです)。

  3. 3

    フライパンにごま油を少し入れて、砂肝→セロリの順に炒め、塩だれを入れて少し炒める。

コツ・ポイント

タレは少し多めだと、セロリに染み込み、美味しいです★

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