大葉の韓国風タレ

ちゃまjr
ちゃまjr @cook_40079088

ご飯がススム万能タレ!しかも簡単(*ゝω・*)ノ
このレシピの生い立ち
大葉、青しそが
たくさんはえてくるので、
タレにしました(´∀`)

大葉の韓国風タレ

ご飯がススム万能タレ!しかも簡単(*ゝω・*)ノ
このレシピの生い立ち
大葉、青しそが
たくさんはえてくるので、
タレにしました(´∀`)

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材料

  1. 大葉 20枚くらい
  2. Aしょうゆ 大3
  3.  豆板醤 小1
  4.  みりん 大1
  5.  砂糖 大1
  6.  ごま 大1
  7.  すりごま 大1
  8. ニンニク(すり下ろし) 1かけ

作り方

  1. 1

    よく洗い、水気を拭いた大葉を刻み、Aのタレに漬ける。

  2. 2

    冷や奴に乗せて…ピリ辛が美味しい!

コツ・ポイント

砂糖→ハチミツ
豆板醤→コチュジャン
でもOK

辛みは、お任せです。

冷や奴、ざるうどん、冷しゃぶ
と、相性抜群でした★
色々お試し下さいね( ^-^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ちゃまjr
ちゃまjr @cook_40079088
に公開
スポーツとアニメと料理が好きな普通の主婦です(´∀`∩)レシピの下ごしらえ(切る茹でるなど)は、材料の()部分に記載し、手順をシンプルにしています。文字数の関係で書けない場合は手順に記載します(^▽^)/どうぞよろしくお願いします
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